Det er høst og vinteren står for dør. Men den lar heldigvis vente litt på seg - for fortsatt står solbærbuskene fulle av bær som jeg ikke har rukket å plukke. Allerede er det konsumert betydelig med syltetøy med 50/50 solbær og bringebær - og smaken er bare FANTASTISK!
De solbærbuskene vi har i Langfjorden er avleggere av busker som ble importert fra Nord-Sverige på 70-tallet. Det ble utvekslet bærbusker og sorter på kryss og tvers på Nordkalotten for å finne gode smaker og for å finne plantemateriale som tålte vårt klima.
Klimaendringene i Norge gjør at vi nå må vurdere på nytt hva som passer her nord. En normalisering av at en uke eller to tidligere vår og en uke eller seinere høst endrer dyrkingsmulighetene. Spørsmålet er om det blir normalt eller at det heller blir større variasjoner. Det vil tiden vise.
Men klimaendringene er kommet for å bli.
